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攻略

酒吧如何吸引客人? 浏览: 日期:2021-06-22 16:57:02 | 作者:岚禾餐饮设计

   地理位置首当其冲,交通方便或者好停车都是非常加分的项目,有的时候下班后和朋友小酌一杯的首选地,尽量选择性价比高的区域,太繁华的低端房租又负担不起,太偏远的地方人流量又太少。所以选择合适的地段是非常重要的,关于如何选择地段岚禾设计的小编在别的地方有介绍,欢迎大家去参考。
酒吧

  装修布置要有设计感,或者是美观,要与灯光结合。

  酒吧的装修设计奠定了整个环境的基础,配合相应的灯光效果才能达到满意的结果,装修设计有很多风格,不管是热情奔放也好,安静优雅也罢,要选择合适的风格,关于风格介绍在前面的文章我们就介绍,在这里就不多做解释,但记得要选择专业的团队,不然功亏一篑可不划算【岚禾设计】

  做好宣传,运营推广做全面

  不管是发传单也好,做自媒体运营也罢,终究是万变不离其宗,你需要找到自己的意向客户,前期的推广必不可少,就算前期有朋友帮衬也不会一直帮的啦,所以找寻新鲜客源还是真的道理,现在自媒体媒介这么广,大家接受能力也提高了,对与没去过酒吧的年轻人可能想跃跃欲试但怕价格太贵了,可以把价格标出来或者学生八折等等活动。

  准备小型活动或者惊喜。
    如果每天的音乐灯光秀都一样,每天玩的都一样,来两次也就乏味了吧,酒吧本来就是新奇尽兴的氛围,百年如一日你又不是老字号。。。所以你得考虑事情的多样性啊,整点让人意想不到的,酒吧本身就是靠酒水赚钱,你把人家整的想喝茶你怎么赚钱啊大哥?

  
酒吧

  满足不同消费群体的需求,制定菜单需要丰富多样化

  酒吧不应该只有酒,有的人只是喜欢这种气氛,比如我酒精过敏,我去酒吧你就不挣钱啦?有的人要开车,你就不挣钱啦?当然要多元化啦!酒吧不只是卖酒,喝娃哈哈的,喝旺仔牛奶的,也要赚他们钱!记住你是来赚钱的!不是来做慈善的,什么水果小食必须有,整点什么特殊产品,独一无二的拿得出手的效果更好。

  注重服务意识,重视安保力量

  一个好的服务,能够让顾客舒心;一个好的环境能够让顾客放心。服务,就需要酒吧服务人员,提高服务意识了,需要眼睛里有活,嘴角上有微笑。环境,就是需要酒吧那些滋事生事的人都没有,毕竟酒吧鱼龙混杂,如果经常打架斗殴,势必会影响顾客了。一个酒吧的生存之道,一定要格外重视这两点,做好了,酒吧的生意会蒸笼日上;做不好,酒吧的生意可能会江河日下。我就是害怕因为太帅被打所以选择不去酒吧,所以,做好安保工作啊!

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