餐馆在装修的同时，就要是购置设备，那么购置设备需要注意哪些呢?下面岚禾设计为大家介绍，餐饮店完整的开店流程：置办设备：
厨房设备
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电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。
小件物品
不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。
常用碗筷
1、到陶瓷品市场和专业店去都可以;
2、如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷;
3、如果是排档式的餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。
注意
1、转租过来的饭店，有时可以省却这一购置程序，但很多情况下，真正运行起来时，会发现一些设备没法用，所以也要请专业人士来看过才可以决定;
2、否则只有把旧设备扔掉，白付一大笔转租费。
温馨提示
在文章的最后为大家总结，没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购，或者找熟悉的人。
